Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299929 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Momčilová, Pavla
Rok: 2010
ISBN: 9788085936643
ISBN: 9788085936650
NKP-CNB: cnb002114865
OCLC Number: (OCoLC)791303710
OKCZID: 110603956
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
MOMČILOVÁ, Pavla. Jarní a zimní zeleninové menu. Čestlice: Medica Publishing, c2010. 146 s. Pavla vaří a peče zdravě, č. 16.
Hodnocení:
3.4 / 5
(6 hlasů)
Kniha obsahuje na 200 odzkoušených receptů na zdravé teplé i studené pokrmy z české jarní a zimní zeleniny. Obsahuje i méně známé, ale velmi cenné druhy domácí zeleniny - chřest, tuřín, topinambur aj. - a mnoho rad, jak doma pěstovat a v kuchyni využít klíčky a výhonky, také využití cenných jarních planných bylinek. Čtenář se dozví, jak ovlivní jarní a zimní domácí zelenina zdraví a z receptů si sestaví rodinné zeleninové menu od polévky přes hlavní chod až po studený bufet.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz