Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2895566 obálek a 875351 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Zelenina a bylinky v zahradě

Autor: Hessayon, D. G.
Rok: 1999
ISBN: 9788086278193
ISBN: 9788086029955
NKP-CNB: cnb000699331
OCLC Number: (OCoLC)44525558
OKCZID: 110345011
Vydání: Vyd. 1.

Citace (dle ČSN ISO 690):
HESSAYON, D. G. Zelenina a bylinky v zahradě. Vyd. 1. Přeložil Eva PEKÁRKOVÁ. Praha :, Plzeň: Beta-Dobrovský ;, Ševčík, 1999, 144 s. Expert. ISBN 80-86029-95-6.

Hodnocení: 3.0 / 5 (1 hlasů)


Anotace

Upravit anotaci
 

Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici. Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet. U každé zeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování). Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Můj antikvariát
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)