Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299922 obálek a 1000629 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka

Autor: Bláha, Ludvík a Šrek, František
Rok: 1999
ISBN: 9788086073446
NKP-CNB: cnb000770608
OCLC Number: (OCoLC)36508706
OKCZID: 110517147
Vydání: 3., aktualiz. vyd.

Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
BLÁHA, Ludvík. Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka. 3., aktualiz. vyd. Praha: Informatorium, 1999. 213 s., [4] s. barev. obr. příl.