Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2892028 obálek a 873434 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Italská kuchařka



Autor: Karina Havlů, Miloslav Martenek, Vladimír Doležal
Rok: 1999
ISBN: 9788086136394
NKP-CNB: cnb000661813
OCLC Number: (OCoLC)84971390
OKCZID: 110054806

Citace (dle ČSN ISO 690):
HAVLŮ, Karina a Vladimír DOLEŽAL. Italská kuchařka. Ilustroval Miloslav MARTENEK. České Budějovice: Dona, 1999. 182 s., [8] s. barev. obr. příl.

Hodnocení: 5.0 / 5 (1 hlasů)


Anotace

 

Italský jídelníček se skládá z předkrmu, prvního chodu, druhého chodu a na závěr se podává sýr a ovoce. Recepty na přípravu předkrmů jsou jednoduché a jejich součástí může být ovoce, šunka, různé druhy zeleniny a těstovin v různých úpravách. Jako první chod se většinou podávají těstoviny, rizota, pizza, polévky i polenta. Druhým chodem bývá opečený nebo grilovaný plátek masa, drůbež, ryby,mořští živočichové, dušená zelenina a houby. Součástí druhého chodu jsou omáčky, saláty a bílý chléb. Kuchařka končí recepty na dezerty a moučníky, recepty na krajové speciality, seznamem nějčastěji používaného koření a názvy potravin v italštině.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Zboží.cz
Můj antikvariát
Antikvariát Avion
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)