Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3149369 obálek a 950526 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Kuchařka - švindlujeme v kuchyni
Autor: Mandžuková, Jarmila, Doležal, Vladimír a Martenek, Miloslav
Rok: 1999
ISBN: 9788086136448
NKP-CNB: cnb000704635
OCLC Number: (OCoLC)84975814
OKCZID: 110598960
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
MANDŽUKOVÁ, Jarmila. Kuchařka - švindlujeme v kuchyni. Ilustrace Miloslav MARTENEK. 2., přeprac. vyd. České Budějovice: Dona, 1999. 125 s., [4] s. barev. obr. příl.
Hodnocení:
5.0 / 5
(6 hlasů)
Digitální objekty
Anotace
Recepty na pokrmy od polévek, omáček, přes přílohy, dezerty k nápojům, ve kterých nahrazujeme hlavní suroviny jinými, působí většinou velmi pracně až iracionálně (např. tvarohový tatarský biftek, kečup bez rajčat, klobásy z mrkve, falešná husí krev a kapary z nedozrálé zelené bobule černého bezu). Věrohodné jsou rady pro náhrady typu zelenina místo masa, pokud jsme zapomněli něco koupit a recepty na přípravu moučníků bez vajec.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
