Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2906070 obálek a 876950 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Sýry : průvodce světem sýrů

Autor: Ridgway, Judy
Rok: 2001
ISBN: 9788086144658
NKP-CNB: cnb001001190
OCLC Number: (OCoLC)85012724
OKCZID: 110044880
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
RIDGWAY, Judy. Sýry: průvodce světem sýrů. 1. vyd. Praha: Fortuna Print, 2001. 224 s.


Anotace

Upravit anotaci
 

Průvodce světem sýrů vypráví o jeho dějinách, zpracování v jednotlivých zemích a podává informace o výrobních značkách a přináší zajímavé recepty.

Zdroj anotace: NKP



Dostupné zdroje

Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)