Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2909513 obálek a 879138 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Česká kuchařka

Autor: Vašák, Jaroslav
Rok: 2002
ISBN: 9788086160689
NKP-CNB: cnb001187137
OCLC Number: (OCoLC)53268880
OKCZID: 110497761

Citace (dle ČSN ISO 690):
VAŠÁK, Jaroslav. Česká kuchařka. Ilustrace Štefan ŠPIC. Český Těšín: Agave, 2002. 270 stran, 52 nečíslovaných stran obrazových příloh.

Hodnocení: 5.0 / 5 (2 hlasů)


Anotace

Upravit anotaci
 

Kuchařské předpisy vycházející z klasické české kuchyně. O jejím vývoji, formování a tradici se autor rozepisuje v obsáhlém úvodu. Vlastní recepty obsahují přehled surovin a postup přípravy. Na závěr uvádí autor několik rad a nápadů, které se týkají dekorativní úpravy jídel.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Můj antikvariát
Databázeknih.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)