Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2892436 obálek a 873661 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Gurmánská kuchařka : vybrané recepty české a mezinárodní kuchyně XX. století



Autor: Krátký, Josef
Rok: 2000
ISBN: 9788086221304
NKP-CNB: cnb000887647
OCLC Number: (OCoLC)47952125
OKCZID: 110520526

Citace (dle ČSN ISO 690):
KRÁTKÝ, Josef. Gurmánská kuchařka: vybrané recepty české a mezinárodní kuchyně XX. století. Praha: Riopress, 2000. 224 s., [16] s. obr. příl.


Anotace

 

Originální kniha receptů, kterou pro svou manželku a hosty svého podniku sestavil velkorestauratér v Praze na Žofíně pan Krátký. Paní Krátká byla považována za průkopnici českého kuchařského umění a náruživou sběratelku receptů z celého světa.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU



Dostupné zdroje

Můj antikvariát
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)