Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Hygiena stravovacích služeb :pracovní pomůcka pro majitele restaurací a jejich zaměstnance a majitele a obsluhu stánků, občerstvení, výroben lahůdek, kuchaře, číšníky a pod.
Rok: 2003
ISBN: 9788086394961
NKP-CNB: cnb001309772
OCLC Number: (OCoLC)85099693
OKCZID: 110665189
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
Hygiena stravovacích služeb: pracovní pomůcka pro majitele restaurací a jejich zaměstnance a majitele a obsluhu stánků, občerstvení, výroben lahůdek, kuchaře, číšníky a pod. Praha: Newsletter, 2003, 31 s. Soubor předpisů České republiky, seš. č. 8.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.
