Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3147300 obálek a 949779 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Výživa a hygiena ve stravovacích službách

Autor: Eva Marádová
Rok: 2005
ISBN: 9788086578491
NKP-CNB: cnb001636153
OCLC Number: (OCoLC)85166065
OCLC Number: (ocolc)85166065
OKCZID: 110531539
Vydání: Vyd. 2.

Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
MARÁDOVÁ, Eva. Výživa a hygiena ve stravovacích službách. Vyd. 2. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2005. 183 s.