Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2903904 obálek a 875771 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Enologie a odborná degustace

Autor: Fialková, Božena
Rok: 2007
ISBN: 9788086578705
NKP-CNB: cnb001781507
OCLC Number: (OCoLC)228501144
OKCZID: 110262919
Vydání: Vyd. 3.

Citace (dle ČSN ISO 690):
FIALKOVÁ, Božena. Enologie a odborná degustace. Vyd. 3. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2007, 140 s. ISBN 978-80-86578-70-5.


Anotace

Upravit anotaci
 

Tato publikace je určena vysokoškolskému studiu oboru hotelnictví na VŠH jako základní literatura pro kurzy Nápoje a Nauka o víně.

Zdroj anotace: SKAT - Souborný katalog



Dostupné zdroje

NK Praha


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)