Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3159556 obálek a 951695 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Food and beverage management
Autor: Lukášková Eva
Rok: 2012
ISBN: 9788087300237
NKP-CNB: cnb002442924
OCLC Number: (OCoLC)867818775
OCLC Number: (ocolc)867818775
OKCZID: 112524356
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
LUKÁŠKOVÁ, Eva a Zdeněk MÁLEK. Food and beverage management. Brno: Vysoká škola obchodní a hotelová, 2012, 141 s. ISBN 978-80-87300-23-7.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.