Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299929 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Senzorické hodnocení masa sladkovodních ryb
Autor: Vejsada, Pavel
Rok: [2011]
ISBN: 9788087437100
NKP-CNB: cnb002175025
OCLC Number: (OCoLC)730408058
OKCZID: 110863441
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
VEJSADA, Pavel a František VÁCHA. Senzorické hodnocení masa sladkovodních ryb. V Českých Budějovicích: Jihočeská univerzita, Fakulta rybářství a ochrany vod, 2011, 25 s. Edice metodik ;, Technologická řada, 104.. ISBN 978-80-87437-10-0.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.
