Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299929 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii
Autor: Věra Höppnerová
ISBN: 9788087865798
NKP-CNB: cnb003466883
OKCZID: 128916386
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
HÖPPNEROVÁ, Věra. Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii. Čtvrté vydání. Jesenice: Ekopress, 2022. 278 stran.
Další vydání
Anotace
Cílem učebnice je vštípit žákům praktické jazykové dovednosti potřebné ve styku s hostem a seznámit je se základy německé gramatiky. V souladu s požadavky praxe je věnována zvýšená pozornost popisu jídel a technologickým postupům jejich přípravy.Tato učebnice je určena učebním oborům kuchař, číšník a gastronomie na středních odborných učilištích. Jejím cílem je vštípit žákům praktické jazykové dovednosti potřebné ve styku s hostem a seznámit je se základy německé gramatiky.Obsahuje: 27 lekcí
