Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2905792 obálek a 876817 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska : regionální kuchařka



Autor: Petra Pospěchová
ISBN: 9788088244318
NKP-CNB: cnb003518174
OKCZID: 128998585

Citace (dle ČSN ISO 690):
POSPĚCHOVÁ, Petra. Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska: regionální kuchařka. Druhé vydání. Praha: Smart Press, 2023. 315 stran.


Anotace

 

Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka.

Zdroj anotace: NKP



Dostupné zdroje

Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)