Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3364335 obálek a 1016387 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Torty

Autor: Barbara A Maher
Rok: 1999
ISBN: 9788088772750
OCLC Number: SNK000303267
OKCZID: 111563263

Hodnocení: 3.3 / 5 (3 hlasů)


Anotace

Odborné rady krok za krokom. Poskytnutie základných informácií o pečení a zdobení tort a dezertov v 101 jednoduchých radách. Kapitoly: Základné vybavenie, Suroviny a postupy, Piškótové cesto, Maslové cesto, Ovocné chlebíky, Plnené zákusky, Snehové pečivo, Tvarožníky, Čokoládové dezerty, Pečivo, Polevy a plnky, Zhotovenie ozdôb. Prvé vydanie.


Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení