Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2893647 obálek a 874269 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Tajemství výrobců potravin

Rok: 2007
ISBN: 9788090313798
NKP-CNB: cnb001785984
OKCZID: 110014975

Citace (dle ČSN ISO 690):
SYROVÝ, Vít. Tajemství výrobců potravin: [příručka zákazníka, kterému není lhostejné, co všechno přijímá společně se svou stravou--]. 4., rozš. vyd. Praha: V. Syrový, c2007, 127 s. ISBN 978-80-903137-9-8.

Hodnocení: 4.2 / 5 (19 hlasů)


Anotace

Upravit anotaci
 

V knize se lze dovědět jaké látky se přidávají k průmyslově vyráběným potravinám, proč se vyhýbat některým Éčkům a další zajímavosti. Její součástí jsou tabulky soupisů aditiv a praktický tahák s hodnocením přídatných látek. V dodatcích se zabývá zdravotními přínosy bioproduktů v další kapitole i obsahovými látkami v kosmetice.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Svaz českých nakladatelů a knihkupců
Knihy.ABZ.cz
Městská knihovna v Praze
Srovname.cz
Zboží.cz
Databázeknih.cz
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)