Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2894094 obálek a 874519 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Jak se vařilo na Kladensku, aneb, Babiččina kuchařka

Autor: Chaloupka, Vladimír
Rok: 2006
ISBN: 9788090378407
NKP-CNB: cnb001663970
OCLC Number: (OCoLC)85551703
OKCZID: 110039704
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
CHALOUPKA, Vladimír a Pavla ŽVACHTOVÁ. Jak se vařilo na Kladensku, aneb, Babiččina kuchařka. 1. vyd. V Kladně: Sládečkovo vlastivědné muzeum, 2006, 87 s. Vlastivědná knižnice Kladenska, sv. 6. ISBN 80-903784-0-4.


Anotace

Upravit anotaci
 

Soubor 151 receptů na jídla, která se vařila a vaří na Kladensku od 19. století. Historický úvod mapuje stravovací zvyklosti v kladenské průmyslové oblasti, kam od poloviny 19. století přicházeli lidé z různých míst za prací v dolech a v hutích. Knihu doplňují dobové fotografie a barevná příloha se sbírkovými předměty Sládečkova vlasztivědného muzea v Kladně.


Dostupné zdroje

Svaz českých nakladatelů a knihkupců
Můj antikvariát
Československá bibliografická databáze


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)