Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2892028 obálek a 873434 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Kváskování : recepty z kvásku : 65 úžasných receptů uvařených a napečených pomocí kvásku : vše o kvásku od A do Z

Autor: Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau, Jana Sobotková
ISBN: 9788097344207
NKP-CNB: cnb003163325
OKCZID: 128261023

Citace (dle ČSN ISO 690):
ŽÚREKOVÁ ŠTEFKOVÁ, Naty. Kváskování: recepty z kvásku : 65 úžasných receptů uvařených a napečených pomocí kvásku : vše o kvásku od A do Z. Překlad Jana SOBOTKOVÁ. [Česko]: PLUTOS COMPANY, s.r.o., [2019]. 344 stran.

Hodnocení: 4.0 / 5 (7 hlasů)


Anotace

Upravit anotaci
 

Rady k založení, přikrmování a uchovávání kvásku, recepty na přípravu chleba, slaného i sladkého pečiva, ale i vařených jídel - polévek, knedlíků a bezlepkových pokrmů.

Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně



Dostupné zdroje

Databázeknih.cz
Československá bibliografická databáze


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)