Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2911519 obálek a 880412 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Nealkoholické nápoje

Autor: Hrudková Alena
Rok: 1989
NKP-CNB: cnb000048315
OCLC Number: (OCoLC)39437975
OKCZID: 111427955
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
HRUDKOVÁ, Alena. Nealkoholické nápoje. 1. vyd. Praha: SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1989. 557 s.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné po přihlášení )
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné po přihlášení )



Anotace

Upravit anotaci
 

Kniha pojednává o přípravě surovin a polotovarů a výrobě sycených i nesycených nealkoholických nápojů.

Zdroj anotace: Národní knihovna České republiky



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)