Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3147990 obálek a 950128 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Hrudková Alena
Rok: 1989
NKP-CNB: cnb000048315
OCLC Number: (OCoLC)39437975
OCLC Number: (ocolc)39437975
OKCZID: 111427955
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
HRUDKOVÁ, Alena. Nealkoholické nápoje. 1. vyd. Praha: SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1989. 557 s.
Kniha pojednává o přípravě surovin a polotovarů a výrobě sycených i nesycených nealkoholických nápojů.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze