Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2885700 obálek a 870160 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Houby



Autor: Smotlacha, Miroslav
Rok: 1969
NKP-CNB: cnb000144662
OCLC Number: (OCoLC)42156818
OKCZID: 111394406
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
SMOTLACHA, Miroslav. Houby. 1. vyd. Praha: SZN, 1969. Moje záliby.


Anotace

 

Sešit, který si nečiní nárok na úplnost, chce upozornit na některé méně známé, ale hodnotné druhy hub, hlavně na houby tržní. Autor podává pokyny pro sušení hub, jmenuje druhy hub, které se vykupují, a udává jejich výživnouhodnotu. Upozorňuje na nebezpečné jedovaté houby a na jejich jedlé dvojníky, se kterými se zaměňují. Popisuje i průběh otrav, první pomoc a seznamuje s kuchařskými předpisy na úpravu hub.

Zdroj anotace: NKP



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)