Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3149792 obálek a 950526 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Příručka enzymové technologie

Rok: 1980
NKP-CNB: cnb000146210
OCLC Number: (OCoLC)40083584
OCLC Number: (ocolc)40083584
OKCZID: 113226803
Vydání: 1. vyd.

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
Příručka enzymové technologie. Překlad Mojmír RYCHTERA. 1. vyd. Praha: SNTL, 1980. 338, [1] s.

Digitální objekty

(dostupné po přihlášení )
(dostupné po přihlášení )

Anotace

První ucelený a systematický přehled o výrobě a aplikaci enzymů. Jeho první část se zabývá základy průmyslové enzymologie, průmyslovou výrobou enzymů, průmyslovou extrakcí a čištěním enzymů, základy technologie imobilizaceenzymů avyužitím enzymů v průmyslu. Druhá část uvádí údaje o vlastnostech enzymů a další data potřebná k jejich průmyslovému využití.

Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení