Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3173844 obálek a 956588 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Dufek, Oldřich
Rok: 1980
NKP-CNB: cnb000394622
OCLC Number: (OCoLC)40081877
OCLC Number: (ocolc)40081877
OKCZID: 111298909
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
DUFEK, Oldřich. Jak se u nás vaří. 1. vyd. Praha: Práce, 1980. 31, [1] s. Sešity domácího hospodaření, sv. 102.
Vedle tradičních pokrmů české kuchyně uvádí předpisy na pokrmy netradiční, které zpracovávají především potraviny s vysokou biologickou hodnotou - maso, drůbež, ryby, mléko a mléčné výrobky, vejce, zeleninu a ovoce. Předpisy využívají také potravinářské výrobky, které usnadňují a urychlují přípravu jídla v domácnosti.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze