Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150284 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Co z mléka a z mléčných výrobků
Autor: Sedláčková Hana
Rok: 1972
NKP-CNB: cnb000434099
OCLC Number: (OCoLC)42160156
OCLC Number: (ocolc)42160156
OKCZID: 112376827
Vydání: 1. vydání
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
SEDLÁČKOVÁ, Hana. Co z mléka a z mléčných výrobků. Ilustrace Eva ŘEŽÁBKOVÁ. 1. vydání. Praha: Práce, 1972. 32 stran. Sešity domácího hospodaření, svazek 59.
Anotace
V krátkém úvodu ke každé kapitolce se autorka šíří o mléčných výrobcích a o jejich složení a významu pro naši výživu. Předkládá recepty na různé druhy koktejlů a mléčných výrobků, seznamuje s rozmanitým použitím jogurtu atvarohu a s mnoha druhy sýrů. Poslední kapitola je věnována výrobkům průmyslu mléčné výživy.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze
