Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3148379 obálek a 950243 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Lamačová Věra
Rok: 1973
NKP-CNB: cnb000440751
OCLC Number: (OCoLC)42170403
OCLC Number: (ocolc)42170403
OKCZID: 111853268
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
LAMAČOVÁ, Věra, Hana ŠTORKOVÁ a Marie PAUKERTOVÁ. Pražská rodinná kuchařka. 1. vyd. Praha: Práce, 1973. Knižnice domácího hospodaření, Sv. 30.
Uváděné kuchařské předpisy na polévky, předkrmy, masitá a zeleninová jídla, omáčky, moučníky a nápoje vycházejí z možností nákupu potravin ve velkém městě a respektují také vysokou zaměstnanost žen, které mají pro přípravujídla poměrně málo času. Kromě předpisů obsahuje kuchařka také zajímavou kapitolu o tom, jak se u nás vařilo v minulosti, a informuje o pražských restauracích, v nichž může rodina dobře poobědvat či povečeřet.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze