Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3278709 obálek a 989110 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Fialová Juliana Anna
Rok: 1975
NKP-CNB: cnb000469202
OCLC Number: (OCoLC)42102482
OKCZID: 112343547
Vydání: 2., dopln. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
FIALOVÁ, Juliana Anna. Česká kuchařka. 2., dopln. vyd. Praha: Merkur, 1975. 337, [1] s.
Univerzální kuchařka přináší kromě osvědčených předpisů na přípravu polévek, předkrmů, omáček, masitých, vaječných, zeleninových a luštěninových pokrmů, moučníků apod. i množství rad pro vybavení kuchyně, nákup a uskladnění potravin a správné stolování. Druhé vydání je téměř ve všech skupinách rozšířeno o další recepty a doplněno lékařskými poznámkami o zásadách správné výživy.
Zdroj anotace: Národní knihovna ČR