Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150284 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Moderní vinař
Autor: Dohnal, Tomáš
Rok: 1975
NKP-CNB: cnb000469818
OCLC Number: (OCoLC)42127914
OCLC Number: (ocolc)42127914
OKCZID: 111390646
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
DOHNAL, Tomáš. Moderní vinař. 1. vyd. Praha: SZN, 1975. 476, [4] s. Rostlinná výroba.
Digitální objekty
Anotace
Kromě pojednání o vzniku, vlastnostech a druzích vinné révy, botanice, ekologii, pěstování a ochraně seznamuje příručka také se zpracováním hroznů a s výrobou vína v malovýrobě a velkovýrobě. V závěru uvádí zajímavosti o posuzování a hodnocení jakosti vína, o současném světovém vinařství, o vhodných druzích vína k různým pokrmům apod.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze
