Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2898355 obálek a 875572 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Oleje a tuky rostlinné a živočišné : přehled komerčních požadavků



Autor: Jaromír Bruža
NKP-CNB: cnb000503173
OCLC Number: (OCoLC)85305671
OKCZID: 128278294

Citace (dle ČSN ISO 690):
BRUŽA, Jaromír. Oleje a tuky rostlinné a živočišné: přehled komerčních požadavků. Vydání první. Praha: Průmyslové vydavatelství, 1951. 87 stran. Knižnice potravinářského průmyslu, svazek 28.


Anotace

 

Knížka nepřináší jen běžné informace, nýbrž je psána především pro potřebu našich pracovníků v zahraničním obchodě i distribuci, doplňujíc tak literaturu technologickou po stránce obchodně-technické. Seznamuje s růz. obchod. ustanoveními a zvyklostmi a vedle toho ovšem i se stránkou výrobní, s chemií a technologií tuků.

Zdroj anotace: NKP



Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)