Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2904739 obálek a 876171 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Základy výroby vína | |||||||||
Autor: Kraus Vilém Digitální objekty
AnotaceAutoři vysvětlují základní technologické operace při výrobě kvalitních vín, úpravu drti a moštu, řízení kvasného procesu, oxydační a redukční pochody, výrobní zařízení, technologii a provozní kontrolu výroby. Zdroj anotace: NKP Dostupné zdroje
|