Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2909513 obálek a 879132 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Popis pivovárství na spodní kvasnice

Autor: Daněk, Josef
Rok: 1852
NKP-CNB: cnb002028985
OKCZID: 128258549

Dostupné také jako: Digitalizovaný dokument  


Citace (dle ČSN ISO 690):
DANĚK, Josef. Popis pivovárství na spodní kvasnice. V Praze: Tiskem Jarosl. Pospíšila, 1852. 59 s.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné online komukoliv)
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné online komukoliv)



Anotace

Upravit anotaci
 

Stručná příručka věnovaná popisu výroby spodokvasního piva, kterou poznal autor v roce 1843 v Mnichově.

Zdroj anotace: Národní knihovna České republiky



Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)