Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3160030 obálek a 951705 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Kniha o židovské kuchyni: odysea ze Samarkandu a Vilniusu do dnešních dnů
Autor: Roden, Claudia a Fuksa, Vladimír
Rok: 2005
ISBN: 9788073416867
NKP-CNB: cnb001628714
OCLC Number: (OCoLC)85542975
OCLC Number: (ocolc)85542975
OKCZID: 110030924
Vydání: 1. vyd. v českém jazyce
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
RODEN, Claudia. Kniha o židovské kuchyni: odysea ze Samarkandu a Vilniusu do dnešních dnů. Překlad Vladimír FUKSA. 1. vyd. v českém jazyce. Praha: BB/art, 2005. 598 s.
Hodnocení:
4.8 / 5
(8 hlasů)
Digitální objekty
Anotace
Kniha není pouze kuchařkou s židovskými recepty, ale i dějinami židovského národa. Ve více než 800 skvostných, originálních receptech, střídajících se s příběhy, vzpomínkami, historickými exkursy sleduje autorka fascinující vývoj židovské kuchyně. Recepty – mnohé z nich nebyly dosud zaznamenány – jsou doslova poklady, které autorka posbírala při svých cestách. Nabízí pouze to nejlepší z bohatství svých zdrojů a vše koření příhodami z cest, historickými zajímavostmi, anekdotami a příběhy lidí, kteří žijí v různých komunitách celého světa – od vesniček až po kdysi velkolepá centra židovské kultury, jako je Aleppo či Soluň.
Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
