Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3295289 obálek a 998175 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Receptury studených pokrmů
Autor: Runštuk, Jaroslav
Rok: 2006
ISBN: 9788090249264
NKP-CNB: cnb001693799
OCLC Number: (OCoLC)228592082
OKCZID: 110057710
Vydání: 2. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
RUNŠTUK, Jaroslav, Antonín PILAŘ a Růžena WAGNEROVÁ. Receptury studených pokrmů. 2. vyd. Hradec Králové: R plus, 2006, 813 s. ISBN 80-902492-6-4.
Hodnocení:
3.9 / 5
(12 hlasů)
Další vydání
Anotace
Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.
Zdroj anotace: Zbozi.cz
