Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2894758 obálek a 874844 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Receptury studených pokrmů

Autor: Runštuk, Jaroslav
Rok: 2006
ISBN: 9788090249264
NKP-CNB: cnb001693799
OCLC Number: (OCoLC)228592082
OKCZID: 110057710
Vydání: 2. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
RUNŠTUK, Jaroslav, Antonín PILAŘ a Růžena WAGNEROVÁ. Receptury studených pokrmů. 2. vyd. Hradec Králové: R plus, 2006, 813 s. ISBN 80-902492-6-4.

Hodnocení: 3.9 / 5 (6 hlasů)


Další vydání




Anotace

Upravit anotaci
 

Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.

Zdroj anotace: Zbozi.cz



Dostupné zdroje

Zboží.cz
Databázeknih.cz
KNIHCENTRUM.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)