Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3295289 obálek a 998175 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Receptury studených pokrmů
Autor: Runštuk, Jaroslav
Rok: 2001
ISBN: 9788090249240
NKP-CNB: cnb001030248
OCLC Number: (OCoLC)50345482
OKCZID: 110093512
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
RUNŠTUK, Jaroslav. Receptury studených pokrmů. 1. vyd. Hradec Králové: R plus, 2001, 828 s. ISBN 80-902492-4-8.
Hodnocení:
3.9 / 5
(12 hlasů)
Další vydání
Anotace
Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
