Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2913107 obálek a 881084 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků : praktická cvičení

Autor: Janštová, Bohumíra
Rok: 2009
ISBN: 9788073050603
ISBN: 9788073050610
NKP-CNB: cnb001861776
OCLC Number: (OCoLC)320230199
OKCZID: 110248849
Vydání: Vyd. 1.

Citace (dle ČSN ISO 690):
JANŠTOVÁ, Bohumíra. Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků: praktická cvičení. Vyd. 1. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita, 2009. 2 sv. (84, 65 s.).


Další vydání




Anotace

Přidat anotaci

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Dostupné zdroje

NK Praha


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)