Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3298954 obálek a 1000196 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Rose Levy Beranbaum, Alan Witschonke, Blanka Brabcová
Rok: 2021
ISBN: 9788024275444
NKP-CNB: cnb003325125
OKCZID: 128649842
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
BERANBAUM, Rose Levy. Bible domácího pečení. Ilustrace Alan WITSCHONKE, překlad Blanka BRABCOVÁ. Vydání třetí. Praha: Euromedia Group, 2021. 727 stran, 32 nečíslovaných stran obrazových příloh. Esence.
Hodnocení:
4.3 / 5
(23 hlasů)
Předpisy, rady a pracovní postupy na přípravu různých druhů pečiva, bagelů, pizzy, preclíků, ciabatty, chleba toustového, žitného, tradičního, briošek, bábovek ad.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze