Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299929 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Gulášová kuchařka : 500 gulášů ze všech koutů světa

Autor: Vašák, Jaroslav
Rok: 2000
ISBN: 9788072810093
NKP-CNB: cnb000965602
OCLC Number: (OCoLC)45371962
OKCZID: 110059241

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
VAŠÁK, Jaroslav. Gulášová kuchařka: 500 gulášů ze všech koutů světa. Praha: Eminent, 2000, 141 s. ISBN 80-7281-009-X.


Anotace

Guláše v různých podobách a gulášové variace od nás i ze světa. Definice guláše z kuchařského lexikonu. Guláše maďarské kuchyně. Vlastní gulášový receptář je rozdělen podle surovin od bramborových a zeleninových gulášů přes guláše z drůbeže, hovězího, vepřového, skopového, koňského, rybího, telecího, uzeninového, zvěřinového masa ke gulášům ze směsi mas, sóji a sýru.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení