Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2909516 obálek a 879138 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Receptury studených pokrmů



Autor: Runštuk, Jaroslav
Rok: 2001
ISBN: 9788090249240
NKP-CNB: cnb001030248
OCLC Number: (OCoLC)50345482
OKCZID: 110093512
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
RUNŠTUK, Jaroslav. Receptury studených pokrmů. 1. vyd. Hradec Králové: R plus, 2001, 828 s. ISBN 80-902492-4-8.

Hodnocení: 3.9 / 5 (6 hlasů)


Další vydání




Anotace

 

Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Zboží.cz
Můj antikvariát
1. Podzemní antikvariát
Databázeknih.cz
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)