Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2897955 obálek a 875375 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Receptář chemicko-technický : Díl 1. Aromatické látky, likérnictví, cukrářství, limonády a lihuprosté nápoje, potravinářství



Autor: Josef Brož
NKP-CNB: cnb000672637
OCLC Number: (OCoLC)85428675
OKCZID: 114616186

Citace (dle ČSN ISO 690):
BROŽ, Josef. Receptář chemicko-technický: aromatické látky, likérnictví, cukrářství, limonády a lihuprosté nápoje, potravinářství. 2. rozšířené vydání. Autor úvodu Jan SOUKUP. Praha: Josef Svoboda, 1947. 284 stran. Sbírka ze všech oborů, svazek 2.


Anotace

Přidat anotaci

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)